В жизни каждого человека хотя бы раз возникала ситуация, когда очень хотелось съесть какого-то продукта, к которому раньше особой любви не было. Причем часто это желание перерастает просто в наваждение – причем не только у беременных, но практически у любого человека. И как бывает обидно, когда именно этот продукт сейчас нельзя – по медицинским показателям, из-за диет и т.д.

Но почему хочется соленого? Сладкого? Кислого? Давайте разберемся, чего же на самом деле не хватает организма.

Чаще всего потребность в соленой пище возникает на фоне нехватки хлоридов. Решить эту проблему достаточно просто: можно заправить салат небольшим количеством яблочного уксуса, добавить в рацион сыра, и постараться употреблять больше морской соли.

Если человек внезапно хочет сладких блюд, это может свидетельствовать о том, что его организм нуждается в углеводах. Но вовсе не обязательно есть торты, пряники и булки – немало углеводов содержится в сухофруктах, винограде, вишне и свекле. Если же под рукой нет этих продуктов, не беда: всегда можно съесть кусочек ржаного или пшеничного хлеба.

Многие дамы хорошо знают, как остро порой хочется шоколада. Но на самом деле организм нуждается не в этом не самом полезном продукте, а возможно, в магнии, дефицит которого всегда можно восполнить разнообразными кашами, орехами, а также, такими овощами, как капуста и кабачок.

Интересно, что желание съесть чего-то кислого также может говорить о дефиците магния в организме. И в этом случае точно также помогут бобовые, свежие салаты и многие овощи. Но вместе с тем, не нужно забывать, что при длительной термической обработке овощи и фрукты теряют едва ли не половину полезных микроэлементов и витаминов – и в том числе, магний. Поэтому, что бы восполнить его недостаток в организме, имеет смысл на некоторое время ввести в рацион сырые овощи.

Примечательно, что порою человеку непреодолимо хочется выпить алкоголя. Что это – алкоголизм? Специалисты – диетологи утверждают, что вовсе нет (конечно, в том случае, если человек не пьет алкоголь регулярно!). Такое желание вполне может свидетельствовать о нехватке белков в организме. Употреблять алкоголь в этом случае вовсе не обязательно: достаточно ввести в свой рацион бобы, орехи, пшеничный хлеб, а также помидоры, капусту брокколи, морковь и красный перец.

Конечно, советы такого рода отнюдь не являются истиной в последней инстанции – это всего лишь рекомендации, касающиеся возможности устранения дефицита определенных микроэлементов в человеческом организме. Тем не менее, прислушаться к ним – ведь она направлены исключительно на улучшение самочувствия.